Eton Mess ist ein traditionelles englisches Dessert aus Erdbeeren, zerbrochenen Baisers und Schlagsahne. Das stand schon lange auf meiner...

Magst du Käsekuchen? Dann wirst du diese vegane Version des Klassikers lieben. Herrlich fluffige Kokos-Frischkäse-Creme auf zart-mürbem...

Seitdem mir meine Schwiegermutter eine ordentliche Salatschüssel geschenkt hat, essen wir fast jeden Tag Salat. Die Basis ist immer was...

Ratatouille - eine mediterrane Geschmacksexplosion auf Basis von Aubergine, Paprika und Zucchini. Im Gegensatz zum Original wird meine...

Frangipane ist eine Creme auf Basis von gemahlenen Mandeln und wird zum Füllen von Tartes und Kuchen verwendet. Anstelle des...

Diese kleinen Schätzchen sind etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich. Verteile die Aufgaben einfach auf zwei Tage! Dann können sich...

Wenn es im Sommer so viele tolle verschiedene Beeren zu kaufen gibt, mache ich mir gerne diese Bowl zum Frühstück. Erfrischend,...

Also, es ist amtlich: Keine Erdbeer-Marmelade der Welt schmeckt so gut wie selbstgemachte Erdbeer-Marmelade. Und auch farblich kommen die...

Wenn es im Sommer vollreife, herrlich süße gibt, musst du diese Aprikosenmarmelade ausprobieren. Mit einem Hauch Timutpfeffer, einer speziel

Erdbeeren! Ich liebe die kleinen roten Dinger und so kommen im Sommer jede Menge davon auf unseren Tisch - im Salat, als Dessert oder auf de